Jual Abon Ikan Tuna Murah |Abon Ikan Tuna Berkualitas|Ikan Tuna Asli Sulawesi Email marketing@abiherlambang.com SMS 081935370900

Resep Bahan Abon Ikan Tuna

Resep Bahan Abon Ikan Tuna:

  1. fillet ikan tuna segar 1 kg
  2. serai 2 batang, memarkan
  3. jahe 1 cm, memarkan
  4. santan 150 ml dari 1/2 butir kelapa
  5. minyak goreng 300 ml

Resep Bumbu Halus Abon Ikan :

  1. bawang merah 6 butir
  2. bawang putih 3 siung
  3. kunyit 2 cm
  4. ketumbar 1 sendok teh
  5. daun jeruk 1 lembar
  6. garam secukupnya

Cara Membuat Abon Ikan :

  1. Kukus ikan tuna hingga lunak tetapi tidak hancur. Angkat.
  2. Parut atau suwir-suwir ikan, sisihkan.
  3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.
  4. Masukkan ikan dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
  5. Panaskan minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  6. Pres atau peras hingga minyaknya tiris.

Sajikan.
Untuk 250 gram

Selamat mencoba

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: